Instruktioner:
1. Blanda whiskey, ketchup, dijonsenap, honung och chilipulver i en kastrull.
2. Koka upp på medelhög värme och rör om väl.
3. Sänk värmen och låt såsen sjuda i cirka 10 minuter, tills den har tjocknat något.
4. Smaka av med salt och peppar.
5. Servera såsen till fläskfilén och potatisgratängen.
Denna whiskey-glazesås ger en smakrik och läcker touch till din fläskfilé och potatisgratäng. Du kan justera mängden chilipulver efter din smak och preferens. Prova gärna och njut av den goda smaken!
Ingredienser:
1 dl gräddfil
1/2 dl majonnäs
1 tsk srirachasås (eller mer för extra styrka)
1 tsk chiliflingor
1/2 tsk vitlökspulver
1/2 tsk lökpulver
Saften av 1/2 lime
Salt och peppar efter smak
Instruktioner:
1. Blanda gräddfil och majonnäs i en skål.
2. Tillsätt srirachasås, chiliflingor, vitlökspulver, lökpulver och limejuice. Blanda väl.
3. Smaka av med salt och peppar och justera smakerna efter behov.
4. Låt dippen stå i kylen i minst 30 minuter så att smakerna får tid att blanda sig.
Denna dip är het och smakrik tack vare srirachasåsen och chiliflingorna, så den passar perfekt till chips. Om du vill ha en ännu starkare smak kan du öka mängden srirachasås eller chiliflingor. För en hälsosammare variant kan du byta ut majonnäsen mot yoghurt. Lycka till och hoppas att det smakar!
Ingredienser:
1 dl majonnäs
2 msk ketchup
1 msk dijonsenap
1 tsk vitvinsvinäger
1 tsk honung
Salt och peppar efter smak
Instruktioner:
1. Blanda majonnäs, ketchup och dijonsenap i en skål.
2. Tillsätt vitvinsvinäger och honung och blanda väl.
3. Smaka av med salt och peppar och justera smakerna efter behov.
4. Låt dressingen stå i kylen i minst 30 minuter så att smakerna får tid att blandas.
5. Servera dressingen på dina hamburgare och njut av den goda smaken!
Prova gärna den här dressing på dina hamburgare, den ger en extra smakrik och läcker touch. Om du vill ha en ännu starkare smak kan du även använda srirachasås eller chiliflingor i den!